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经典香肠系列
肘花火腿
X肘花火腿产品名称:重工香肘 净含量:240g
产品介绍:重工食品的“肘花火腿”,选用新鲜猪肉与肉皮,历经二十余道工序精心制作,肠体鲜亮光泽,内可见肉皮颗粒,口感爽脆,弹性十足。是休闲佐餐的理想选择。
配料:猪皮、猪肉、鸡肉、水、淀粉、食用盐、白砂糖、复合香辛料、食品添加剂:(谷氨酸钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、D-异抗坏血酸钠、卡拉胶、食用香精、亚硝酸钠、红曲红、诱惑红、乳酸钠、双乙酸钠、脱氢乙酸钠、乳酸链球菌素、山梨酸钾)、猪肠衣
产品标准:GB/T20711
产品质量等级:普通级(淀粉≤6%)
生产许可证:SC10421010600563
贮存条件及保质期:卫生、凉爽、通风、干燥处 90天 0-4℃120天
生产工艺:精选原料(合格供方、索证、进厂检验)→原料肉缓化→分割→腌制、调味→蒸煮或酱卤→熏制或不熏制→抽真空包装→中高温杀菌→检验入库
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经典香肠系列
众乐肠
X众乐肠产品名称:众乐肠 计量称重
产品介绍:重工食品众乐肠其名字因《孟子.梁惠王下》中一句:“独乐乐不如众乐乐”而得名,寓意好的美味要与人分享,好的香肠要和家人朋友共同品尝。
配料:猪肉、鸡肉、水、淀粉≤17%、食品添加剂:(乙酰化二淀粉磷酸酯、谷氨酸钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、D-异抗坏血酸钠、卡拉胶、食用香精、亚硝酸钠、乳酸钠、双乙酸钠、脱氢乙酸钠、乳酸链球菌素、红曲红、诱惑红、山梨酸钾)、大豆蛋白、食用盐、白砂糖、复合香辛料、猪肠衣
产品标准:Q/ZGS0001S
生产许可证:SC10421010600563
贮存条件及保质期:裸装:卫生、凉爽、通风、干燥处 3天, 0℃-4℃ 7天
真空包装:卫生、凉爽、通风、干燥处 15天, 0℃-4℃ 45天
生产工艺:精选原料(合格供方、索证、进厂检验)→原料肉缓化→分割→腌制、调味→蒸煮或酱卤→熏制或不熏制→抽真空包装→中高温杀菌→检验入库
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经典香肠系列
长乐肠
X长乐肠产品名称:长乐肠 计量称重
产品介绍:重工香肠长乐肠是一款从上世纪90年代一直畅销至今,有着30余年历史的香肠,最早叫长征肠,后改名长乐肠,寓意长长久久、快快乐乐。因为是肉质鲜美,并伴有蒜香味,深受广大消费者喜爱,是不可多得的餐桌佳品。
配料:猪肉、鸡肉、水、淀粉、食品添加剂:(谷氨酸钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、D-异抗坏血酸钠、卡拉胶、食用香精、亚硝酸钠、乳酸钠、双乙酸钠、脱氢乙酸钠、乳酸链球菌素、红曲红、诱惑红、山梨酸钾)、大豆蛋白、食用盐、白砂糖、复合香辛料、猪肠衣
产品标准:SB/T10279
产品质量等级:普通级(淀粉≤10%)
生产许可证:SC10421010600563
贮存条件及保质期:裸装:卫生、凉爽、通风、干燥处 3天, 0℃-4℃ 7天
真空包装:卫生、凉爽、通风、干燥处 15天, 0℃-4℃ 45天
生产工艺:精选原料(合格供方、索证、进厂检验)→原料肉缓化→分割→腌制、调味→蒸煮或酱卤→熏制或不熏制→抽真空包装→中高温杀菌→检验入库
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经典香肠系列
蒜味烤肠
X蒜味烤肠配料:鸡肉、猪肉、水、淀粉≤16%、食品添加剂:(乙酰化二淀粉磷酸酯、谷氨酸钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、D-异抗坏血酸钠、卡拉胶、亚硝酸钠、乳酸钠、双乙酸钠、脱氢乙酸钠、乳酸链球菌素、红曲红、诱惑红、山梨酸钾)、大豆蛋白、食用盐、白砂糖、鲜蒜、复合香辛料、猪肠衣
产品标准:Q/ZGS0001S
生产许可证:SC10421010600563
贮存条件及保质期:裸装:卫生、凉爽、通风、干燥处 3天, 0℃-4℃ 7天
真空包装:卫生、凉爽、通风、干燥处 15天, 0℃-4℃ 45天
生产工艺:精选原料(合格供方、索证、进厂检验)→原料肉缓化→分割→腌制、调味→蒸煮或酱卤→熏制或不熏制→抽真空包装→中高温杀菌→检验入库
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经典香肠系列
松仁小肚
X松仁小肚产品名称:哈尔滨松仁小肚 净含量:350g
产品介绍:重工香肠选用优质猪肉、饱满松仁,结合传统俄式配方精心制成。松仁小肚口感细嫩,肉质紧实,松仁清香与肉香完美融合,咸鲜可口、香气浓郁,回味绵长。方便携带,适合聚餐、旅游时享用。
配料:猪肉、鸡肉、水、淀粉、食品添加剂:(乙酰化二淀粉磷酸酯、谷氨酸钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、D-异抗坏血酸钠、卡拉胶、食用香精、红曲红、诱惑红、亚硝酸钠、脱氢乙酸钠、双乙酸钠、乳酸链球菌素、山梨酸钾)、松仁、大豆蛋白、食用盐、白砂糖、复合香辛料、猪肚皮
产品标准:SB/T10279
产品质量等级:普通级(淀粉≤10%)
营养成分:能量846千焦、蛋白质10.5克、脂肪14.6克、碳水化合物7.2克、钠940毫克(每100克含量)
生产许可证:SC10421010600563
贮存条件及保质期:0℃-4℃ 90天 卫生、凉爽、通风、干燥处 60天
生产工艺:精选原料(合格供方、索证、进厂检验)→原料肉缓化→分割→腌制、调味→蒸煮→熏制→抽真空包装→中高温杀菌→检验入库
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经典香肠系列
松江肠
X松江肠产品名称:大枣肠 计量称重
产品介绍:重工香肠松江肠,别名依大连斯,或名松江牛拐头,因其香肠粗大,肉质饱满著称,由19世纪东欧传入中国,经过3小时蒸煮,4小时熏烤,其色泽呈枣红色,切面光泽,香气扑鼻,深受广大人民的喜爱,是不可多得的餐桌佳品。
配料:猪肉、鸡肉、水、淀粉≤20%、大豆蛋白、食用盐、白砂糖、复合香辛料、食品添加剂:(谷氨酸钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、D-异抗坏血酸钠、卡拉胶、食用香精、红曲红、诱惑红、亚硝酸钠、脱氢乙酸钠、乳酸链球菌素、山梨酸钾)、猪肠衣
产品标准:SB/T10279
生产许可证:SC10421010600563
贮存条件及保质期:卫生、凉爽、通风、干燥处 3天, 0℃-4℃ 10天
生产工艺:精选原料(合格供方、索证、进厂检验)→原料肉缓化→分割→腌制、调味→蒸煮或酱卤→熏制或不熏制→抽真空包装→中高温杀菌→检验入库
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经典香肠系列
热狗肠
X热狗肠产品介绍:精选猪肉与带皮鸡肉混合,加入少量台式香料调味,味道鲜美咸甜,用细羊肠衣灌成手指粗细的香肠,方便携带,即拿即吃,深受女士小孩的喜爱。
配料:猪肉、带皮鸡肉、水、淀粉、大豆蛋白、食用盐、白砂糖、复合香辛料、食品添加剂:(谷氨酸钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、D-异抗坏血酸钠、卡拉胶、亚硝酸钠、食用香精、红曲红、诱惑红、乳酸钠、双乙酸钠,脱氢乙酸钠,脱氢乙酸钠、乳酸链球菌素、山梨酸钾)、养肠衣
产品标准:SB/T10279
产品质量等级:普通级(淀粉≤10%)
生产许可证:SC10421010600563
贮存条件及保质期:裸装:卫生、凉爽、通风、干燥处 3天, 0℃-4℃ 7天
真空包装:卫生、凉爽、通风、干燥处 15天, 0℃-4℃ 45天
生产工艺:精选原料(合格供方、索证、进厂检验)→原料肉缓化→分割→腌制、调味→蒸煮或酱卤→熏制或不熏制→抽真空包装→中高温杀菌→检验入库
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经典香肠系列
排骨风味烤肠
X排骨风味烤肠产品名称:排骨风味烤肠 计量称重
产品介绍:重工香肠排骨风味烤肠,因其味道贴近排骨风味而得名,口味鲜香,肉质饱满,价格便宜而深受广大消费者喜爱。
配料:猪肉、鸡肉、水、淀粉≤15%、食品添加剂:(乙酰化二淀粉磷酸酯、乳酸钠、卡拉胶、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、D-异抗坏血酸钠、食用香精、脱氢乙酸钠、乳酸链球菌素、氯化钾、魔芋胶、红曲红、诱惑红、亚硝酸钠)、白砂糖、食用盐、大豆蛋白、味精、葡萄糖、复合香辛料、猪肠衣
产品标准:SB/T10279
生产许可证:SC10421010600563
贮存条件及保质期:卫生、凉爽、通风、干燥处 3天, 0℃-4℃ 10天
生产工艺:精选原料(合格供方、索证、进厂检验)→原料肉缓化→分割→腌制、调味→蒸煮或酱卤→熏制或不熏制→抽真空包装→中高温杀菌→检验入库
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经典香肠系列
欧式火腿
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经典香肠系列
里脊干肠
X里脊干肠产品介绍:精选猪肉,鸡胸肉加工,4小时真空和馅,肉质紧实饱满,配合果木炭熏烤,肉香中混合果木的清香,是不可多得的餐桌佳品。
配料:猪肉、鸡肉、水、淀粉、大豆蛋白、食用盐、白砂糖、复合香辛料、食品添加剂:(谷氨酸钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、D-异抗坏血酸钠、卡拉胶、食用香精、亚硝酸钠、红曲红、诱惑红、乳酸链球菌素、山梨酸钾)、猪肠衣
产品标准:SB/T10279
产品质量等级:普通级(淀粉≤10%)
生产许可证:SC10421010600563
贮存条件及保质期:卫生、凉爽、通风、干燥处 60天, 0℃-4℃ 120天
生产工艺:精选原料(合格供方、索证、进厂检验)→原料肉缓化→分割→腌制、调味→蒸煮或酱卤→熏制或不熏制→抽真空包装→中高温杀菌→检验入库